วันที่ 26 มิถุนายน 2568 ณ ห้องประชุมศักดิ์สิทธิ์ ตรีเดช กระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม สำนักงานนโยบายและแผนทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม (สผ.) จัดพิธีลงนามบันทึกความเข้าใจ (MOU) ร่วมกับ 15 ภาคีองค์กร ภายใต้แคมเปญ “Stop Food Waste, Start the Future – หยุดขยะอาหาร ต่ออนาคต” เพื่อขับเคลื่อนเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน (SDG) เป้าหมายย่อย 12.3 ส่งเสริมรูปแบบการผลิตและการบริโภคที่ยั่งยืน พิธีลงนามในครั้งนี้จัดขึ้นภายใต้การนำของ ดร.เฉลิมชัย ศรีอ่อน รัฐมนตรีว่าการกระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม ซึ่งให้เกียรติเป็นประธานในพิธี โดยมี นายจตุพร บุรุษพัฒน์ ปลัดกระทรวงฯ, ดร.ชญานันท์ ภักดีจิตต์ เลขาธิการ สผ., นายธีระชุณ บุญสิทธิ์ อธิบดีกรมทรัพยากรน้ำ และคณะผู้บริหารกระทรวงฯ เข้าร่วม

ดร.เฉลิมชัย กล่าวถึงความสำคัญของปัญหาขยะอาหารว่า “ไม่ใช่เพียงปัญหาระดับชาติ แต่เป็นวิกฤติระดับโลกที่ส่งผลต่อสิ่งแวดล้อม สังคม และเศรษฐกิจ เราจึงประกาศให้ปี 2568 เป็น ปีแห่งการเริ่มต้นรณรงค์ลดขยะอาหาร วางรากฐานสู่การขับเคลื่อนเชิงพฤติกรรมในทุกภาคส่วน เพื่อขยายผลสู่สังคมไทยในวงกว้าง และส่งเสริมการแบ่งปันอาหารส่วนเกินในอนาคต”

สำหรับภาคีที่เข้าร่วมลงนาม แบ่งออกเป็น ภาคีองค์กรนำร่องผู้ปฏิบัติ ได้แก่ ซีคอน, สยามพิวรรธน์, เซ็นทรัลพัฒนา, เดอะมอลล์, และเครือข่ายมหาวิทยาลัยยั่งยืนฯ ภาคีองค์กรนำร่องผู้สนับสนุน ได้แก่ กรุงเทพมหานคร, กรมการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและสิ่งแวดล้อม, สสส., สวทช., ศูนย์ SDG Move, มูลนิธิสถาบันสิ่งแวดล้อมไทย, สมาคมส่งเสริมการผลิตและการบริโภคที่ยั่งยืน และบริษัท ไทยยูธกรุ๊ป จำกัด ความร่วมมือในครั้งนี้นับเป็นก้าวสำคัญในการขับเคลื่อนสังคมไทยสู่การลดขยะอาหารอย่างเป็นรูปธรรม และส่งเสริมการบริโภคที่คำนึงถึงสิ่งแวดล้อม เพื่ออนาคตที่ยั่งยืนของทุกคน